Родена на 3 април 2000 г. в Калифорния, пристигането на Ела беше толкова интимно, колкото и незабравимо. Кели сподели веднъж момента, в който тя и Джон помогнаха да посрещнат дъщеря си:
„Джон постави ръцете си под нейните ръми, докато тя все още беше наполовина извън мен, а аз поставих ръката си върху неговата и заедно я издърпахме и я положихме на гърдите ми.“
Ела израсна като любяща сестра — първо на покойния си брат Джет (1992–2009), а по-късно на Бенжамин (роден през 2011 г.). Кели сподели колко щастлива беше Ела, когато срещна своя бебешки брат:
„Ще помислите, че Ела сама е родила Бенжамин… тя беше във възторг, най-малкото. Когато го видя за първи път, тя се влюби в него.“
От ранна възраст, Ела проявявала интерес към изкуствата и постановките, като организирала домашни шоута в Мейн и направила дебют на екрана на девет години в „Старите кучета“ заедно със своите родители, по-късно се събрала с баща си за филма „Отровната роза“. Към 2024 г. тя разширява своите интереси към моделиране и музика, добавяйки творчески обхват към своята автобиография.
Изборът на веганство: здраве, етика и планетата
През 2022 г. Ела пробва растителна диета за две седмици по настояване на приятел — и не се върна назад. Документални филми и изследвания задълбочиха разбирането ѝ за екологичните последици, от намаляване на въглеродните отпечатъци до запазване на водните ресурси.
„Това наистина промени начина, по който се чувствам — общо взето имам повече енергия и се чувствам страхотно,“
каза тя в интервю за Greenmatters. Въпреки че нейният баща не е преминал към веганство, подходът на Ела е включващ и без натиск:
„За мен никога не се опитвам да накарам или убедя някого да премине към растителна храна… определено винаги споделям ползите, които съм изпитала, и насърчавам приятелите и семейството си да пробват храната.“
Какво яде (и обича да приготвя)
Любима закуска: препечен хляб с хрупкаво фъстъчено масло, малко агаве сироп и подправка с тиквен пай — бързо, с високо съдържание на протеини и енергизиращо.
Любими рецепти за печене: „вкусен“ веган бананов хляб и растителен вариант на известната кокосова кексова торта на Том Круз — и двата хит вкъщи.
Какво казва Джон за тортата ѝ?„Много е вкусно, о, Боже мой.“
През 2023 г. Ела стартира акаунт в Instagram @ellableubakes, за да споделя рецепти и да представя кафенета и ресторанти, предлагащи растителни ястия. Едно от любимите ѝ: PLANTA, известно със своите вдъхновени от глобалната кухня веган менюта. Ритуал за сутринта: мача с мляко без лактоза.
Здраве, увереност и живот след загуба
Израствайки под погледа на Холивуд, често идват и сурови коментари, особено относно външния вид. Въпреки неласкавите клюки, които я засягаха в младостта ѝ, преминаването ѝ към растителен начин на живот изглежда подкрепя стабилно чувство за здраве и увереност — трансформация отвътре навън, която се отразява в работата и присъствието ѝ.
След като загуби Кели Престън от рак на гърдата през 2020 г., Ела и баща ѝ укрепиха вече близката си връзка. Те пътуват заедно, посещават събития — от Парижките олимпийски игри до фестивала TCM Classic Film Festival — и продължават да отдават почит на семейството и занаятчийството си.
Целепостроен път
За Ела Блу Траволта веганството не е само диета — то е внимателен, целенасочен начин на живот, който съчетава здравето, етиката и отговорността към околната среда. Чрез своите кулинарни експерименти, достъпни рецепти и открита подкрепа, тя кани другите да изследват растителната храна по собствените си правила — без натиск, само възможности.
Ключови думи
Ела Блу Траволта, вегански начин на живот, растителна диета, Джон Траволта, Кели Престън, устойчив живот, веганско печене, растителни рецепти, здраве
Ще опитате ли растителна храна, вдъхновена от Ела? Споделете вашето мнение по-долу — любимата ви веганска закуска, любимия безмлечен десерт или кафене, което трябва да посетим всички. ?
